GEPA Bio Grand Chocolat Fleur de Sel Vollmilchschokolade 100g
VPE 10 x 100 g
Salzkristalle in feiner Bio-Vollmilch-Schokolade? Geht das? Kann das schmecken? Und ob! Hier haben sich zwei gefunden, die füreinander bestimmt waren. Wie das Salz dem zarten Schokoladengeschmack Fülle verleiht, das muss man geschmeckt haben, um es sich vorstellen zu können. Mit Rohrohrzucker und echter Kakaobutter, ohne Emulgatoren, besonders zart durch extra langes Conchieren.Für die Herstellung unserer Vollmilch-Schokoladen verwenden wir faire Naturland Bio Alpenmilch von der Genossenschaft Milchwerke Berchtesgardener Land, die sich als erste Molkerei in Deutschland erfolgreich der Naturland-Fair-Zertifizierung unterzogen hat. „Fair“ heißt für die Naturland-Biobauern im Alpenvorland, dass sie für ihre wertvolle Milch einen höheren Preis erhalten, so dass sie ihre Höfe weiter betreiben können.
